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漁業署4月曾推出台灣鯛收購政策，但未如預期拉抬市場價格，現又推動計畫性生產機制，要把台灣鯛總生產量控制在5萬噸。養殖戶質疑，多數業者早就轉養其他魚蝦貝類或減養，養殖業跟農業一樣，價格好就瘋養，最後落入供過於求的惡性循環，政府推總量管制立意良善，但能確實控管？

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嘉義縣農業處漁業科長張建成表示，台灣鯛外銷已不具價格競爭力，中央評估後提出總量控管機制，把7萬噸年產量控制在5萬內，看能否拉抬價格。雲林縣口湖漁類生產合作社總經理王益豐認為，收購緩不濟急，協助養殖業者行銷台灣鯛，鼓勵國人多吃台灣鯛，擴大內需才是解決健康年菜食譜大全之道。板橋火鍋推薦 平價

他指出，台灣鯛與鮭魚、旗魚等進口魚類相比，價格相對便宜，且台灣鯛非常好料理，可說價廉物美，但國人吃台灣鯛並不盛行，王益豐認為，只要加以行銷，做大國內市場，台灣鯛產業才能永續發展。高雄市永安區漁會總幹事黃鶯認為，台灣鯛和石斑魚都面臨相同問題，都是過度仰賴大陸市場，後期又面臨大陸、東南亞國家競爭，生產價格遠低於台灣，若政府不及時調整養殖政策和養殖的體質，恐將一瀉千里。「沒有等級區隔，怎麼談價錢？」屏東縣養殖魚業發展協會理事長李金生說，只要品質好就有好市場，魚貨也不例外，但目前擁有優良水產品及產銷履歷認證的魚貨，其賣價與未獲認證的魚貨幾乎相同，導致許多漁民會認為魚品質的好壞與否不重要，在品質提升不起的情況下，根本沒有拉抬市價的籌碼。他強調，若政府落實重視魚貨品質，協助將魚貨分級制定價錢，漁民見到高品質魚貨獲利多，自然會設法提高品質，如此高品質的魚貨自會成為高經濟價值魚貨，加上目前食安問題頻傳，民眾會願意花較多的錢買較優良、安全的魚貨。(中國時報)

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